Nos Apéritifs:

Voici nos propositions pour vos apéritifs:


Pain
surprise

    PAIN SURPRISE MARMITE PETIT MODELE:
    Charcutier
ou
    Saumon Foie Gras

    PAIN SURPRISE SPECIAL BUFFET:
    Charcutier
ou
    Saumon Foie Gras

Assortiments de mini-sandwichs:

  • Pain campagnard
    (jambon de pays, rillettes,
    pâté de campagne)
  • Pain céréales
    (brie)
  • Pain lunch
    (saumon fumé)
  • Pain bagnat
    (poulet ou thon)
  • Assortiments
    de Toasts:

  • 1 pain à lunch fourré
  • Manchon de poulet
  • 2 toasts charcutier
  • Mini cake
    ou
    pâté en croûte
  • Mises en bouche salées:

  • Coupelle de melon au porto
  • St Jacques aux concombres
  • Ecrevisses en marinade
  • Tomate cocktail garnie
  • Mini poivron farci
    (ricotta ou thon)
  • Mini brochette
    (involtini, chèvre, olive)
  • Tartare
    (de tomates,de légumes)
  • Mini coquilles de poissons
  • Cocktail de crevettes
  • Mises en bouche sucrées:

  • Verrine pistache cassis
  • Verrine Choco-café
  • Réductions
    sucrées:

      Simples ou de luxe.

    Gougères
    au fromage:

    Chouquettes
    sucrées:

    Brochettes de fruits frais montées sur ananas:

    Les fruits varient selon la saison.